Skip to content Skip to footer

Ванільні капкейки до Дня святого Миколая

Не секрет, що для дітей свято святого Миколая – найсмачніший день у році.
Вони намагаються дізнатися, який сюрприз готують батьки, а батьки ламають голову над тим, чого бажають їх діти.

ВАМ ЗНАДОБИТЬСЯ:

-Борошно ТМ “ЯРКА” – 150 гр;
-Цукор – 150 гр;
-Яйця – 3 штуки;
-Вершкове масло – 100 гр.;
-Молоко – 400 мл.;
-Ванілін ‒ 2 чайні ложки;
-Розпушувач ‒ 2 чайні ложки;
-Сіль.
Включаємо духовку, тому що тісто приготуємо швидко.
 
КРОК 1
 
Добре збиваємо міксером вершкове масло з цукром до отримання однорідної маси.
 
КРОК 2
 
Додаємо яйця, продовжуємо збивати.
 
КРОК 3
 
Потроху, продовжуючи процес змішування, додавайте борошно, розпушувач, ванілін та трохи солі.
 
КРОК 4
 
Після того, як все добре змішається, додайте не холодне молоко і збивайте до отримання однорідної маси.
 
КРОК 5
 
Розміщуйте масу формами і ставте в духову шафу на півгодини при 180 градусах.
 
*Ванільні кекси будуть ще смачнішими, якщо прикрасити їх кондитерськими та кулінарними вершками ‒ це підкреслить їх аромат та й загалом додасть зовнішньої витонченості.
Зверху вершки можна прикрасити ягодами, тертим шоколадом, корицею.
 
СМАКУЙТЕ РАЗОМ З ЯРКА❤️

Leave a comment